コロナ禍の飲食店支援策の一環として、期間限定で道路占有許可申請なしでも屋外座席を設置できる緩和措置が発表されたことで、注目を集めたのが屋外客席（テラス席）の設置です。実は、屋外客席を設置してお客様に利用して頂けると、それ […]
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お店の工事を行う際に建築関係者がよく使う言葉として、「A工事」「B工事」「C工事」という用語があります。少しでも店舗関係の工事に関わったことがある人なら誰でも聞いたことがあると思いますが、最初はワケが解らず戸惑うものです […]
店舗の新規出店や工事を行う場合には、消防法で定める消防署への届出が工事の有無に関わらず必要となります。また、工事を行う場合には消防法のみならず建築基準法に則った工事を行う必要があり、所轄の消防署や場合によっては役所の建築 […]
飲食店を開業しようとするとき、欠かすことが出来ないのが営業許可書です。営業許可書を交付してもらうためには、営業許可申請を地域の保健所に対して行います。すると保健所は完成したお店に立ち入り検査を行い、この立ち入り検査で問題 […]
店を始める準備で必ず行うことになるのが内装工事です。最近では、居抜き物件を活用することで、工事費用を大幅に圧縮できるようになったことから出店のチャンスが広がりましたが、工事費用を圧縮できるつもりで買った内装設備が、実は一 […]
店舗物件を探すとき、今や居抜き物件から探し始めるのがスタンダードとなってきています。その最大の理由は、造作や設備が付いた状態である居抜き物件は、ゼロからお店の内装工事をするよりも遥かに低コストで出店することが出来ることか […]
店舗物件探しを初めてする人が最初にあたる壁は「良い物件の情報がなかなか入ってこないこと」です。そして、次にあたる壁は「ようやく良い情報に巡り合って入居の申し込みをしても家主の審査が通らないこと」です。この2つの壁を延々と […]
「新たなビジネスを始めよう」「脱サラして独立開業しよう」とするとき、どんな商売でも最低１０年程度の実務経験を同業の会社などで積んでからでないと独立開業するのは無理だと一般的に言われています。開業資金を金融機関から借り入れ […]
お店を始めたいと考えた時に、多くの人がやることは、自分が出したい地域の不動産屋さん回りをしたり、貸店舗の看板が出ている物件が無いかと捜し歩いたりします。しかし、そういう探し方では良い物件に出会うことができずに、なかなか自 […]
原状回復に関してのご相談が年に何件か必ずありますが、その中で最も多いご相談が「B工事の見積金額に対する妥当性」と「原状回復の範囲」に関するものです。 建物の貸主に借主が解約通知を送ると、当然のことながら原状回復してくださ […]
